成城石井の茨城県産シルクスイートとかぼちゃのチーズサラダを食べてみた!

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成城石井の茨城県産シルクスイートとかぼちゃのチーズサラダとは・・・。

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皆様こんにちは!

最近入荷したばかりの新商品、茨城県産シルクスイートとかぼちゃのチーズサラダについてご紹介していきます!

購入時、価格は税込みで496円でした。

成城石井のお惣菜は新商品が早いサイクルで登場しますよね。

美味しそうだな・・・とか、気になるな・・・だったり思っても、新しいものに挑戦するってなかなか勇気がいります。

なので!!

kerochanが新商品も積極的に食べてご紹介していこうと思います!!

成城石井の茨城県産シルクスイートとかぼちゃのチーズサラダを食べた感想

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まずは率直に食べた感想です。

チーズが想像以上に濃くて美味しい・・・!

やっぱりお芋や南瓜にチーズって凄く合いますね!

普通のさつまいもではなく、シルクスイートという品種のさつまいもが使われているので、滑らかさと品の良い甘みがチーズとの相性抜群です。

シルクスイートの滑らかさにかぼちゃのほくほく感もたまりません。

ナッツも胡桃とアーモンドが入っていました。

食感のアクセントになりますし、香ばしさと程よい渋みが加わって、これまた美味・・・!

ピンクペッパーもアクセントに加えられています。

とても鮮やかなピンク色なので彩りも良くなりますし、なによりお洒落感が出ますよね。笑

ピンクペッパーと一緒に口に入れると、繊細で爽やかな風味とシルクスイートと南瓜の素朴な風味がうまく合わさって美味しいです!

サラダなのでそのままでももちろん美味しいですが、温めて食べると更に風味が豊かになって美味しいので、皆様是非、一手間加えて頂いてみてください!!

成城石井の茨城県産シルクスイートとかぼちゃのチーズサラダの食品表示

成城石井の茨城県産シルクスイートとかぼちゃのチーズサラダの食品表示は以下の通りとなっております。

名称:そうざい

原材料名:さつま芋、南瓜、玉葱、マヨネーズ、くるみ、ナチュラルチーズ、オリーブオイル、アーモンド、醤油、みりん、チキンコンソメ、砂糖、食塩、大豆油、ピンクペッパー、胡椒、酵母エキス、香辛料抽出物、加工澱粉(原材料の一部にりんご、小麦、ゼラチンを含む)

コンソメと醤油って結構合うので、kerochanも普段料理する時使ったりしますよ〜。

特にパスタに使うのがおすすめです!

これにバターを加えたら、もう病みつきになります。笑

成城石井の茨城県産シルクスイートとかぼちゃのチーズサラダのこだわり

シルクスイートを使用していることが最大のこだわりですね!!

南瓜のほくほく感とのコントラストがより強くなっています。

このさつまいもは、2012年から種苗の販売が開始されたばかりのわりと新しい品種です。

春こがねに紅まさりという品種を掛け合わせて作られています。

名前の通り、しっとりとした粘質で、絹のように滑らかな食感と上品な甘さが特徴です。

シルクスイートは焼き芋にして頂くと、滑らかさがより感じられて本当に美味しいのですよ!

アクセントに加えられているピンクペッパーもこだわりを感じさせますよね。

そもそもピンクペッパーって’’ペッパー’’じゃないのですよ!(黒くなる前の胡椒を指すこともあります。紛らわしいですが。)

胡椒に形が似ている為、この様に呼ばれているようです。

ほんのり甘さとわずかな酸味と渋味があり、爽やかな風味が特徴です。

ですが、スパイスの中でも香りがひときわ弱いと言われている程繊細なものなのですよ。

胡椒ではないので、辛味や刺激的なものはないです。

お惣菜って大味に作られることが多いですが、これは結構個性的だなと思いました。

でも、さつまいも・南瓜・チーズは皆大好きな食材ですよね!!

是非、皆様お試しくださいね。

おわりに

皆様いかがでしたか?

少しでも商品の魅力が伝わっていたら嬉しいです!

シルクスイートの説明を書いている時、焼き芋が凄く食べたくなりました。笑

kerochanは焼き芋も大好物です!!

現在成城石井では、今回ご紹介したサラダによく似た商品が2つあるのですが、そちらも追い追い食べていきたいと思います。

それでは皆様、ごきげんよう〜!

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